8月15日下午，浙江传统绍兴黄酒科学研究院成立大会在我市举行。中国酒业协会理事长宋书玉，省科技厅党组成员、副厅长施冬材出席。市委副书记、代市长吴登芬致辞，副市长鲁霞光、市黄酒协会会长徐明光参加。

宋书玉在讲话时指出，浙江传统绍兴黄酒科学研究院的成立，是科技创新与传统经典产业的高度融合。未来，研究院要进一步探秘传统工艺科学机理，构建黄酒品质和价值表达体系，融合创新推动高质量发展，赋能实现价值链攀升，以国际化视野推动黄酒融入世界，让绍兴黄酒在世界舞台上绽放光彩。

施冬材在讲话时表示，省科技厅一直以来高度关注历史经典产业传承发展，积极谋划历史经典产业重大创新平台建设和重大项目攻关。绍兴黄酒研究院是黄酒重大科技专项组织实施的主责单位之一，承担着凝练关键共性技术需求、整合优势力量开展攻关、推动科研成果转化应用等职责，使命光荣，责任重大。

吴登芬在致辞时说，“守经典之正、创产业之新”是绍兴黄酒产业永恒的主题。未来，我们将紧扣“打响品牌、做大产业、造福人民”的目标，依托黄酒研究院的引领作用，大力实施科技攻关项目，推动成果高效转化，打通传统技艺与现代科技融通之路，构建全产业链协同发展格局，加快打造百亿级黄酒产业集群、催生产业发展新质生产力。

据悉，浙江传统绍兴黄酒科学研究院由省科技厅、市政府和市黄酒行业协会按照《绍兴黄酒重大科技项目实施方案（2024-2026年）》共同谋划建设，汇集了绍兴现有龙头企业、高校院所的优势力量，下设三大分中心和若干专业化研究所，是目前建立的中国黄酒首个省级科研平台。按照“统一品牌、统一技术、统一平台、统一科研”的总体思路，研究院牵头实施了全省首个省地协同重大项目，目前已启动首批7项榜单项目，研发总投入预计超过1亿元。届时研究院将充分发挥桥梁纽带作用，促进科研成果与产业需求的精准对接，推动黄酒产业的技术创新和产业升级。同时，还将积极搭建人才培养平台，吸引和培养更多优秀的黄酒专业人才，为绍兴黄酒产业的可持续发展提供坚实的人才支撑。

会上，市科技局局长王国飙和市市场监管局局长黄立枫分别为分中心和专业化研究所授牌。大会发布黄酒省地协同重大项目第一张榜单阶段性成果。相关专家分别作了主题分享。